Recepty, Strana 3

Roastbeef a marináda: 600 g nízkého roštěnce, 50 g kremžské hořčice, 50 ml oleje, 20 ml worcesterské...

800 g hovězího masa (plece nebo kližky), 2 mrkve, 5 cm zázvoru, 5 stroužků česneku, 1 červená chilli...

Morkové kosti nařezané na špalíky omyjeme, osušíme a postavíme do zapékací nebo grilovací misky. Mno...

1 kg hovězí kližky nebo krku, 3 lžíce olivového oleje, 2 mrkve nakrájené nahrubo, 1/4 bulvy celeru n...

Hrudí si potřebuje v troubě pohovět, dělejte jej raději den předem. 2 – 2,5 kg hovězího hrudí s kos...

1,5 kg hovězích žeber s převahou libového masa Marináda: 3 lžíce dijonské hořčice, 2 lžíce tekutého...